「雪国アボカド」

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ピンカートン

 

収穫12月〜

ピンカートンは雫型〜瓢箪型の特徴的な形をしています。
油分が多くてクセが少なく、ねっとりと濃厚な味わいです。
ほんのりと甘みもあります。
種が小さく、皮は手で剥きやすい優良品種です。
食べ頃になるまでの追熟期間が長めです。
 
皮の厚さ:厚い(手で簡単に剥ける)
皮の色 :濃緑(食べ頃も濃緑でやや暗く)
種サイズ:小さい
 


ハス

 

収穫1月〜

主に日本に輸入される品種がハスです。
輸入品のほとんどは緑色の状態での早もぎですが、
せきね農園では樹上で色付き始めてから収穫します。
国産ハスならではの濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
皮の内側のザラザラした粒が果肉に付きやすいので、
スプーンですくう方法をオススメします。
 
皮の厚さ:厚い(皮の内側を少し残してスプーンですくう)
皮の色 :緑(食べ頃は黒)
種サイズ:小さい
 


雪国アボカドの取扱説明はこちら
 

【ピンカートン・ハス】セット
 
2020年01月03日〜
収穫状況を見ながら少量ずつですが、
不定期に在庫を入れさせて頂きます。
「カートに入れる」をクリックして
商品が在庫切れとなってても、
 下記『販売中』が『販売終了』となるまでは
たまに在庫が追加されます。
*在庫の入るタイミングは不定期となります。
販売終了
 
ありがとうございました。